Una receta sencilla, y tradicional. Fácil y rápida de realizar y económica.
12 pimientos del piquillo, mayonesa, sal, 200 gr de atún.
Cocer el atún en agua hirviendo con sal. Sacar, desmenuzar y dejar enfriar. Mezclar con la mayonesa. Escurrir los pimientos y rellenarlos con la mezcla de atun. Servir fríos.