Un batido muy sano. Tipo smoothie.
200 gr de espinacas, 2 plátanos, 1 limón, 150 ml de agua.
Lavar las espinacas y escurrirlas. Pelar los platanos. Rallar la corteza del limon, exprimir la pulpa. Poner todo en el caso de una batidora,vjunto con 150 ml de agua y 8-10 cubitos de hielo. Triturar. Servir bien frio.