Una manera diferente de tomarnos el consomé, ese que tan bien nos sienta en las noches frías.
1/2 receta de caldo blanco, 100 gr de arroz, 1 cucharadita de curry.
Poner a calentar el caldo a fuego medio, cuando comience a hervir, añadir el arroz y el curry. Dejarlo hervir a fuego suave durante 20 m. Servir caliente.