Postre típico de Argentina, hay muchas maneras de hacerlo, aunque siempre con leche condensada y, en este caso, frutas también.
Caramelo liquido, 2 plátanos, 200 gr de fresas, 4 huevos, 400 gr de leche condensada.
Cubrir el fondo de la flanera con caramelo liquido. Limpiar, pelar y cortar los plátanos y las fresas en rodajas. Batir los huevos y mezclarlos con la leche condensada y 1/2 L de agua. Mezclar todos los ingredientes y verterlos en el molde. Dejarlo coser al baño maria hasta que este cuajado. Dejar enfriar y desmoldarlo. Servir frío.